Il proprietario e chef Frédéric Therriaud vi accoglie in Platone ... per un viaggio nella terra di sapori garantiti. Cucina fresca, generosa, bella e gustosa, abbastanza per conquistare le vostre papille gustative. Il capo Therriaud ha fatto il suo turno di mercato per cucinare alcuni piatti belle. Il leader continuerà la storia del buon umore del suo predecessore, ma questo non gli impedisce di aggiungere il suo tocco personale. Per lui non c'è nessun segreto che ci vuole passione e competenza! E come non abbia acquisito quando lavoravi per i più grandi case (Nicolas Le Bec, Christian Tetedoie, Le Gourmet de Seze, Madre Vittet ...)

In breve, in Platone, si Ferrez piacevoli incontri, belle e gustose scoperte trascorrere un buon tempo in un caldo ...